ประโยชน์ของช็อกโกแลต ที่มากกว่าความอร่อย

ช็อกโกแลต เป็นอาหารหรือเป็นของหวานที่โปรดปรานของคนทั่วโลก ด้วยรสชาติที่อร่อย หวานละมุนชักชวนให้คนทีได้ลองชิมรสชาติ แล้วเป็นต้องหลงใหลในความอร่อยกันทุกคน และไม่เพียงแต่เฉพาะเดเกเท่านั้น ที่ชื่นชอบในรสชาติความอร่อยของช็อกโกแลต แม้แต่ผู้ใหญ่เอง ก็ยังชอบช็อกโกแลตเช่นกัน สำหรับช็อกโกแลตนั้น นอกอจากจะมีความอร่อยแล้ว ในทางด้านประโยชน์เพื่อสุขภาพก็ถือว่ามีไม่น้อยเช่นเดียวกัน

เป็นของหวานที่ถือว่าควรจะรับประทานเนอย่างยิ่ง แต่การรับประทานก็ควรจะอยุ่ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะช็อกโกแลตบางอย่าง บางยี่ห้อ ก็มีน้ำตาลที่มากเกินไป และควรจะเลือกประเภทของช็อกโกแลตในการรับประทานด้วย ว่าควรจะเลือกรับประทานแบบไหน ที่ดีต่อสุขภาพของเรา และส่งผลเสียกับสุขภาพของเราน้อยที่สุด เพื่อที่จะไม่ให้ผลเสียต่างๆ ตามมาในภายหลัง

ประโยชน์ของการทานช็อกโกแลต

-ช่วยลดความเครียด ในทางการแพทย์นั้น ได้ทำการวิจัยออกมาแล้วว่า การรับประทานช็อกโกแลต โดยเฉพาะดาร์กช็อกโกแลต ช่วยทำให้ความเครียดลลดลงได้ เพราะช็อกโกแลตจะช่วยทำให้สมองของเรา หลังสารเอนโดฟิน ซึ่งเป็นสารแห่งความสุขออกมา ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย อารมณืก็จะแจ่มใสมากขึ้น ทำให้ไม่เกิดโรคเครียดอย่างที่หลายคนเป็นกัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุ มักจะมีปัญหาเหล่านี้มากกว่าวัยอื่นๆ และการรับประทานช็อกโกแลต ยังช่วยทำให้หน้าตาดูอ่อนเยาว์กว่าเดิมด้วย เพราะร่างกายไม่เครียด อวัยวะของเราก็จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

-ช่วยบำรุงเส้นผม โดยเฉพาะคุณผู้หญิงทั้งหลาย เรื่องเส้นผม ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญกับหน้าตาอย่างมาก คนที่มีปัญหาเรื่องเส้นผม หรือว่าผมไม่สวยไม่เงางาม ลองหาช็ฌอกโกแลตมาทาน จะช่วยให้เส้นผมดูดีขึ้นได้ เพราะในช็อกโกแลตมีแรธาตุหลายอย่างที่ช่วยบำรุงเส้นผมให้เงางาม แข็งแรง เช่น แคลเซียม, สังกะสี และทองแดง เป็นต้น

-ทำให้ผิวสวย ช็อกโกแลตมีวิตามินแร่ธาตุหลายอย่าง ที่ช่วยให้จำเป็นต่อร่างกงายของเรา เช่นวิตามิน A, B1, C, D และวิตามิน E ซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้ มีส่วนช่วยในการบำรุงผิววพรรณของเราให้ชุ่มชิ่น และดูเต่งตึงมากยิ่งขึ้น คนที่ต้องการอยากจะให้ผิวพรรณดูสวยตั้งแต่ข้างใน ออกมาข้างนอก การรับประทานช็อกโกแลต ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีอีกทางหนึ่ง

-ความจำดีขึ้น การรับประทานช็อกโกแลต จะช่วยไปเพิ่มการไหลเวียนของเลือกให้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม เลือดจะสามารถขึ้นไปเลี้ยงสมองดีกว่าปรกติ ทำให้เราสามารถทำอะไรได้ดีมากขึ้น โดยเฉพาะในเรื่องของการจำ อย่างเช่นการอ่านหนังสือสอบ หรือว่าการเตรียมอะไรที่ต้องใช้สมองมากๆ การทานช็อกโกแลต จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้ดีกว่าเดิม และเราก็จะไม่รู้สึกล้าจากการอ่านด้วย

-ช่วยในการลดน้ำหนัก ในช็ออกอโกแลตจะมีสารที่จะช่วยทำให้สมองของเรา ในส่วนที่ควบคุมการอยากอาหารทำงานได้ดีขึ้น เมื่อเรารับประทานช็อกโกแลตสักแท่ง เราก็จะไม่รู้สึกอยากจะกินอาหารอื่นด้วย เป็นการลดปริมาณอาหารไปในตัว โดยเฉพาะคนทีต้องการอยากจะลดน้ำหำนัก

คนที่ไม่ชอบทานช็อกโกแลต ก็ลองหันมาทานบ้าง ไม่จำเป็นจะต้องทานทุกวัน เพียงเลือกทานให้พอเหมาะสมกับร่างกายอของเรา เพียงแค่นี้เราก็สามารถรับประโยชน์จากช็อกโกแลตได้อย่างเต็มที่แล้ว